La produzione del vino è un processo complesso che combina tradizione, scienza e arte. L’attrezzatura di cantina gioca un ruolo cruciale in ogni fase della vinificazione, dalla raccolta delle uve fino all’imbottigliamento del vino. Ogni attrezzatura di cantina è progettata per ottimizzare una fase specifica della produzione, garantendo che ogni bottiglia di vino esprima al meglio le caratteristiche dell’uva da cui proviene. Negli articoli di questa sezione forniremo una panoramica delle attrezzature più comunemente utilizzate nelle cantine moderne.