La Guida ai vitigni di Quattrocalici

Uva d’Oro

scheda ampelografica completa

Vitigno  Uva d'oro

Il vitigno denominato Uva d’Oro rappresenta un sinonimo per il vitigno Fortana.Per accedere alla pagina del vitigno Fortana con la descrizione completa, i descrittori ampelografici, le caratteristiche del vino prodotto con il vitigno Fortana, clicca qui.

Indice

Uva d’Oro - Informazioni generali sul vitigno

Il vitigno Uva d’Oro è uno dei   a Bacca bianca presenti principalmente nelle regioni Emilia-Romagna e registrato ufficialmente nel Catalogo nazionale varietà di vite dal . La sua superficie coltivata a livello nazionale ammonta a .
Colore baccaBacca bianca
Regioni Italiane principaliEmilia-Romagna

Uva d’Oro - Ampelografia del vitigno

Ogni vitigno viene caratterizzato tramite dei descrittori ampelografici che definiscono l’aspetto dei suoi principali elementi. Le caratteristiche ampelografiche del vitigno Uva d’Oro sono:
Caratteristiche della foglia
Il vitigno Uva d’Oro ha foglia .
Caratteristiche del grappolo
Il vitigno Uva d’Oro ha grappolo .
Caratteristiche dell'acino
Il vitigno Uva d’Oro ha acini

Uva d’Oro - Caratteristiche del vino

Il vino prodotto da ciascun vitigno, vinificato in purezza, possiede caratteristiche organolettiche ben precise. Le caratteristiche organolettiche dei vini prodotti con il vitigno Uva d’Oro sono:
Caratteristiche del vino
Il vino che si ottiene dal vitigno Uva d’Oro è di colore .

Uva d’Oro - Caratteristiche colturali e produttive

Ciascun vitigno possiede caratteristiche colturali e produttive ben precise, quali la produttività, la resa, l’epoca di maturazione, il tipo ideale di clima o di potatura, la sensibilità alle avversità o la maggiore o minore resistenza alle malattie e moltre altre. Per il vitigno Uva d’Oro le caratteristiche principali sono:

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