La Guida ai Vitigni di Quattrocalici
Il vitigno denominato Großvernatsch rappresenta un sinonimo per il vitigno Schiava grossa.Per accedere alla pagina del vitigno Schiava grossa con la descrizione completa, i descrittori ampelografici, le caratteristiche del vino prodotto con il vitigno Schiava grossa, clicca qui.

Il vitigno denominato Großvernatsch rappresenta un sinonimo per il vitigno Schiava grossa. Per accedere alla pagina del vitigno Schiava grossa con la descrizione completa, i descrittori ampelografici, le caratteristiche del vino prodotto con il vitigno Schiava grossa, seguite il link riportato più in basso.

schiava grossa vitigno
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Informazioni generali sul vitigno Großvernatsch

    Il vitigno Großvernatsch è uno dei   a Bacca nera presenti principalmente nelle regioni Trentino-Alto Adige e registrato ufficialmente nel Catalogo nazionale varietà di vite dal . La sua superficie coltivata a livello nazionale ammonta a .
    Colore baccaBacca nera
    Regioni Italiane principaliTrentino-Alto Adige

    Großvernatsch - Ampelografia del vitigno

    Ogni vitigno viene caratterizzato tramite dei descrittori ampelografici che definiscono l'aspetto dei suoi principali elementi. Le caratteristiche ampelografiche del vitigno Großvernatsch sono:

    Großvernatsch - Caratteristiche del vino

    Il vino prodotto da ciascun vitigno, vinificato in purezza, possiede caratteristiche organolettiche ben precise. Le caratteristiche organolettiche dei vini prodotti con il vitigno Großvernatsch sono:
    Il vino che si ottiene dal vitigno Großvernatsch è di colore .

    Großvernatsch - Caratteristiche colturali e produttive

    Ciascun vitigno possiede caratteristiche colturali e produttive ben precise, quali la produttività, la resa, l'epoca di maturazione, il tipo ideale di clima o di potatura, la sensibilità alle avversità o la maggiore o minore resistenza alle malattie e moltre altre. Per il vitigno Großvernatsch le caratteristiche principali sono:

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