La Guida ai Vitigni di Quattrocalici
Bracciola nera
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Il vitigno Bracciola nera
Si hanno poche notizie sul vitigno Bracciola nera. E' un antico autoctono presente soprattutto nelle regioni costiere della Toscana e attualmente poco coltivato. Si può trovare in qualce vecchio filare ed è usato soprattutto per produrre vino da taglio nelle IGT locali, o per la produzione di vini da tavola.
Informazioni generali sul vitigno Bracciola nera
| Colore bacca | Bacca nera |
| Categoria vitigni | Vitigni autoctoni |
| Anno di registrazione | 1970 |
| Autorizzato regioni | Toscana |
Ampelografia
 | Caratteristiche della fogliaFoglia media, grande, Pentagonale, Orbicolare, Trilobata, Pentalobata. |
 | Caratteristiche del grappoloGrappolo grosso, Grappolo cilindrico. Ali nel grapppolo: 1 ala. |
 | Caratteristiche dell'acinodimensione media, grandi, di forma Acini irregolari, con buccia Buccia molto pruinosa e di colore blu-nera. |
Caratteristiche vino
 | Il vino che si ottiene dal vitigno Bracciola nera è di colore Rosso rubino. |
Caratteristiche colturali e produttive
| Produttività | Produttività elevata, Produttività regolare |
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