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Amarone della Valpolicella Classico DOCG - Zymé

Un Vino della cantina Zymé

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Amarone della Valpolicella Classico DOCG - vino della cantina Zymé

rosso-fermo-bottiglia

Il vino "Amarone della Valpolicella Classico DOCG" è un Amarone, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall'azienda Zymé. L'azienda Zymé è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Verona e della regione Veneto in generale. Il vino “Amarone della Valpolicella Classico DOCG” di Zymé in quanto Amarone, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino "Amarone della Valpolicella Classico DOCG" di Zymé è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Corvina, Rondinella, Molinara nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Amarone della Valpolicella DOCG. L'azienda Zymé è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Verona. La zona in cui si trova l'azienda Zymé è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Verona hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell'azienda Zymé ed in particolare il Amarone “Amarone della Valpolicella Classico DOCG”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina Zymé produce circa bottiglie del vino "Amarone della Valpolicella Classico DOCG", a testimoniare l'importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.

Zymé Vini
Zymé
Via Ca' del Pipa, 1 - 37029 San Pietro in Cariano (Verona)

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Caratteristiche del vino Amarone della Valpolicella Classico DOCG della cantina Zymé

Nella tabella riportiamo i dati tecnici del vino Amarone della Valpolicella Classico DOCG della cantina Zymé. Per maggiori dettagli sul prodotto, fare rifermento al sito del produttore.
Categoria vino:Amarone
Tipo denominazione:DOCG
Colore:rosso
Tipologia:fermo
Zuccheri:secco
Volume bottiglia:0.75
Regione:Veneto
Provincia:Verona
Vitigni:Corvina, Rondinella, Molinara
Denominazione:Amarone della Valpolicella DOCG
Menzioni:Classico
Tipologia vino:Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Gli altri vini del produttore Zymé

Di seguito i vini della cantina Zymé selezionati da Quattrocalici. I vini sono stati scelti in quanto ci sono parsi i più rappresentativi della produzione della cantina e del territorio.

Il vino Amarone della Valpolicella Classico DOCG della cantina Zymé nelle Degustazioni di Quattrocalici

Abbiamo avuto l'opportunità di degustare il vino Amarone della Valpolicella Classico DOCG di Zymé . Cliccando sulla degustazione si possono visualizzarne i dettaglii.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2013

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Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Annata2013
Data di degustazione28/01/2017
DegustatoreMarcello Leder
Punteggio80/100
 
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