Il vino "Arcuria Rosato" è un Vini rosati da uve locali, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall'azienda Vinicola Calcagno. L'azienda Vinicola Calcagno è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Catania e della regione Sicilia in generale. Il vino “Arcuria Rosato” di Vinicola Calcagno in quanto Vini rosati da uve locali, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino "Arcuria Rosato" di Vinicola Calcagno è un vino rosato, fermo e secco, vinificato da uve Nerello Mascalese nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L'azienda Vinicola Calcagno è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Catania. La zona in cui si trova l'azienda Vinicola Calcagno è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Catania hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell'azienda Vinicola Calcagno ed in particolare il Vini rosati da uve locali “Arcuria Rosato”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina Vinicola Calcagno produce circa 1500 bottiglie del vino "Arcuria Rosato", a testimoniare l'importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.