Il vino “Arme Bianco Igt Umbria” è un Uvaggi bianchi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Vallantica. L’azienda Vallantica è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Terni e della regione Umbria in generale. Il vino “Arme Bianco Igt Umbria” di Vallantica in quanto Uvaggi bianchi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Arme Bianco Igt Umbria” di Vallantica è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Grechetto, Ciliegiolo nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Vallantica è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Terni. La zona in cui si trova l’azienda Vallantica è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Terni hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Vallantica ed in particolare il Uvaggi bianchi “Arme Bianco Igt Umbria”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 1600 bottiglie del vino “Arme Bianco Igt Umbria”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.