I produttori della guida vini di Quattrocalici

Bottaccia - Torre Quarto Cantine

Bottaccia

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Bottaccia – Torre Quarto Cantine

Il Vino

Il vino “Bottaccia” è un Nero di Troia, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Torre Quarto Cantine. L’azienda Torre Quarto Cantine è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Foggia e della regione Puglia in generale. Il vino “Bottaccia” di Torre Quarto Cantine in quanto Nero di Troia, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Bottaccia” di Torre Quarto Cantine è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Nero di Troia nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Torre Quarto Cantine è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Foggia. La zona in cui si trova l’azienda Torre Quarto Cantine è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Foggia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Torre Quarto Cantine ed in particolare il Nero di Troia “Bottaccia”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 60000 bottiglie del vino “Bottaccia”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Bottaccia – Torre Quarto Cantine

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Torre Quarto Cantine, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Bottaccia – Torre Quarto Cantine

La Cantina e il Territorio

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