Il vino “Vermentino Vento” è un Vermentino, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Terre di Talamo. L’azienda Terre di Talamo è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Grosseto e della regione Toscana in generale. Il vino “Vermentino Vento” di Terre di Talamo in quanto Vermentino, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Vermentino Vento” di Terre di Talamo è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Vermentino nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Terre di Talamo è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Grosseto. La zona in cui si trova l’azienda Terre di Talamo è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Grosseto hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Terre di Talamo ed in particolare il Vermentino “Vermentino Vento”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 40000 bottiglie del vino “Vermentino Vento”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.