Il vino “Rosé Demi-Sec” è un Moscati, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Tenuta Villanova. L’azienda Tenuta Villanova è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Gorizia e della regione Friuli-Venezia Giulia in generale. Il vino “Rosé Demi-Sec” di Tenuta Villanova in quanto Moscati, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Rosé Demi-Sec” di Tenuta Villanova è un vino rosato, spumante e demi sec, vinificato da uve Moscato rosa nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Tenuta Villanova è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Gorizia. La zona in cui si trova l’azienda Tenuta Villanova è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Gorizia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Tenuta Villanova ed in particolare il Moscati “Rosé Demi-Sec”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 6000 bottiglie del vino “Rosé Demi-Sec”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.