Il vino “Prosecco Extra Dry” è un Prosecco, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Tenuta Sant’Anna. L’azienda Tenuta Sant’Anna è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Venezia e della regione Veneto in generale. Il vino “Prosecco Extra Dry” di Tenuta Sant’Anna in quanto Prosecco, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Prosecco Extra Dry” di Tenuta Sant’Anna è un vino Bianco, spumante e extra dry, vinificato da uve Glera nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Prosecco DOC. L’azienda Tenuta Sant’Anna è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Venezia. La zona in cui si trova l’azienda Tenuta Sant’Anna è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Venezia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Tenuta Sant’Anna ed in particolare il Prosecco “Prosecco Extra Dry”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa bottiglie del vino “Prosecco Extra Dry”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.