Il vino “Malvasia Extra Dry Elisabetta” è un Bonarda, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Tenuta di Blasig. L’azienda Tenuta di Blasig è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Gorizia e della regione Friuli-Venezia Giulia in generale. Il vino “Malvasia Extra Dry Elisabetta” di Tenuta di Blasig in quanto Bonarda, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Malvasia Extra Dry Elisabetta” di Tenuta di Blasig è un vino Bianco, spumante e extra dry, vinificato da uve Bonarda nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Tenuta di Blasig è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Gorizia. La zona in cui si trova l’azienda Tenuta di Blasig è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Gorizia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Tenuta di Blasig ed in particolare il Bonarda “Malvasia Extra Dry Elisabetta”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa bottiglie del vino “Malvasia Extra Dry Elisabetta”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.