Il vino “Su’Entu” è un Vermentino, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Su’Entu. L’azienda Su’Entu è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Medio Campidano e della regione Sardegna in generale. Il vino “Su’Entu” di Su’Entu in quanto Vermentino, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Su’Entu” di Su’Entu è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Vermentino nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Vermentino di Sardegna DOC. L’azienda Su’Entu è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Medio Campidano. La zona in cui si trova l’azienda Su’Entu è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Medio Campidano hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Su’Entu ed in particolare il Vermentino “Su’Entu”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 15000 bottiglie del vino “Su’Entu”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.