I produttori della guida vini di Quattrocalici

Colli Piacentini Malvasia - Santa Giustina

Colli Piacentini Malvasia

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Colli Piacentini Malvasia – Santa Giustina

Il Vino

Il vino “Colli Piacentini Malvasia” è un Malvasie, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Santa Giustina. L’azienda Santa Giustina è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Piacenza e della regione Emilia-Romagna in generale. Il vino “Colli Piacentini Malvasia” di Santa Giustina in quanto Malvasie, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Colli Piacentini Malvasia” di Santa Giustina è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Santa Giustina è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Piacenza. La zona in cui si trova l’azienda Santa Giustina è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Piacenza hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Santa Giustina ed in particolare il Malvasie “Colli Piacentini Malvasia”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 8000 bottiglie del vino “Colli Piacentini Malvasia”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Colli Piacentini Malvasia – Santa Giustina

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Santa Giustina, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Colli Piacentini Malvasia – Santa Giustina

La Cantina e il Territorio

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