I produttori della guida vini di Quattrocalici

Chardonnay Torre - San Martino in Monte

Chardonnay Torre

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Chardonnay Torre – San Martino in Monte

Il Vino

Il vino “Chardonnay Torre” è un Chardonnay, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda San Martino in Monte. L’azienda San Martino in Monte è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Forlì-Cesena e della regione Emilia-Romagna in generale. Il vino “Chardonnay Torre” di San Martino in Monte in quanto Chardonnay, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Chardonnay Torre” di San Martino in Monte è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Chardonnay nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Colli di Faenza DOC. L’azienda San Martino in Monte è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Forlì-Cesena. La zona in cui si trova l’azienda San Martino in Monte è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Forlì-Cesena hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda San Martino in Monte ed in particolare il Chardonnay “Chardonnay Torre”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 1200 bottiglie del vino “Chardonnay Torre”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Chardonnay Torre – San Martino in Monte

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di San Martino in Monte, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Chardonnay Torre – San Martino in Monte

La Cantina e il Territorio

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