Il vino “Pregio del Conte Rosso” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Saladini Pilastri. L’azienda Saladini Pilastri è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Ascoli Piceno e della regione Marche in generale. Il vino “Pregio del Conte Rosso” di Saladini Pilastri in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Pregio del Conte Rosso” di Saladini Pilastri è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Montepulciano, Aglianico nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Saladini Pilastri è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Ascoli Piceno. La zona in cui si trova l’azienda Saladini Pilastri è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Ascoli Piceno hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Saladini Pilastri ed in particolare il Uvaggi rossi “Pregio del Conte Rosso”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 20000 bottiglie del vino “Pregio del Conte Rosso”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.