Il vino "Barbaresco Riserva Asili" è un Barbaresco, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall'azienda Produttori del Barbaresco. L'azienda Produttori del Barbaresco è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Cuneo e della regione Piemonte in generale. Il vino “Barbaresco Riserva Asili” di Produttori del Barbaresco in quanto Barbaresco, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino "Barbaresco Riserva Asili" di Produttori del Barbaresco è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Nebbiolo nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Barbaresco DOCG. L'azienda Produttori del Barbaresco è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Cuneo. La zona in cui si trova l'azienda Produttori del Barbaresco è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Cuneo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell'azienda Produttori del Barbaresco ed in particolare il Barbaresco “Barbaresco Riserva Asili”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina Produttori del Barbaresco produce circa 10000 bottiglie del vino "Barbaresco Riserva Asili", a testimoniare l'importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.