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Pilùc-Orange Wine - Poggio alla Meta

Un Vino della cantina Poggio alla Meta

Pilùc-Orange Wine - vino della cantina Poggio alla Meta

Il vino "Pilùc-Orange Wine" è un Passerina, Orange Wines, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall'azienda Poggio alla Meta. L'azienda Poggio alla Meta è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Frosinone e della regione Lazio in generale. Il vino “Pilùc-Orange Wine” di Poggio alla Meta in quanto Passerina, Orange Wines, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino "Pilùc-Orange Wine" di Poggio alla Meta è un vino Orange, fermo e secco, vinificato da uve Passerina nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Frusinate o del Frusinate IGT. L'azienda Poggio alla Meta è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Frosinone. La zona in cui si trova l'azienda Poggio alla Meta è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Frosinone hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell'azienda Poggio alla Meta ed in particolare il Passerina, Orange Wines “Pilùc-Orange Wine”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina Poggio alla Meta produce circa bottiglie del vino "Pilùc-Orange Wine", a testimoniare l'importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.

Il "Pilùc-Orange wine" è un vino bianco che appartiene alla famiglia degli "Orange wines" ossia ottenuti mediante lunga macerazione a contatto di bucce e vinaccioli, che conferisce al vino una particolare colorazione aranciata. La presenza di tannini in misura anche superiore a quella dei rosati li per certi aspetti simili a dei vini rossi. Il Il "Pilùc-Orange wine" è prodotto in acciaio inox con l'impiego dei lieviti "indigeni" e follature giornaliere; per i primi 3 giorni per lo sviluppo del pied de cuve, ogni 3 ore.

Poggio alla Meta
Poggio alla Meta
Via Valloni snc - 03034 Casalvieri (Frosinone)

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Caratteristiche del vino Pilùc-Orange Wine della cantina Poggio alla Meta

Nella tabella riportiamo i dati tecnici del vino Pilùc-Orange Wine della cantina Poggio alla Meta. Per maggiori dettagli sul prodotto, fare rifermento al sito del produttore.
Categoria vino:Passerina, Orange Wines
Tipo denominazione:IGT
Colore:Orange
Tipologia:fermo
Zuccheri:secco
Volume bottiglia:0.75
Fascia prezzo:€€
Regione:Lazio
Provincia:Frosinone
Affinamento:Serbatoi in Acciaio, Bottiglia
Dettaglio affinamento:3 mesi acciaio e 3 mesi bottiglia
Composizione:100% Passerina
Vitigni:Passerina
Denominazione:Frusinate o del Frusinate IGT

Il vino Pilùc-Orange Wine della cantina Poggio alla Meta nelle Degustazioni di Quattrocalici

Abbiamo avuto l'opportunità di degustare il vino Pilùc-Orange Wine di Poggio alla Meta . Cliccando sulla degustazione si possono visualizzarne i dettaglii.

Piluc – Orange Wine 2015

fiori-5
Annata2015
Data di degustazione11/06/2017
DegustatoreMarcello Leder
Punteggio91/100
 
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