I produttori della guida vini di Quattrocalici

Kai Zen - Podere Torcilacqua

Kai Zen

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Kai Zen – Podere Torcilacqua

Il Vino

Il vino “Kai Zen” è un Merlot, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Podere Torcilacqua. L’azienda Podere Torcilacqua è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Firenze e della regione Toscana in generale. Il vino “Kai Zen” di Podere Torcilacqua in quanto Merlot, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Kai Zen” di Podere Torcilacqua è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Merlot nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Podere Torcilacqua è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Firenze. La zona in cui si trova l’azienda Podere Torcilacqua è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Firenze hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Podere Torcilacqua ed in particolare il Merlot “Kai Zen”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 3000 bottiglie del vino “Kai Zen”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Kai Zen – Podere Torcilacqua

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Podere Torcilacqua, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Kai Zen – Podere Torcilacqua

La Cantina e il Territorio

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