I produttori della guida vini di Quattrocalici

Picolit Collio - Pighin

Picolit Collio

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Picolit Collio – Pighin

Il Vino

Il vino “Picolit Collio” è un Picolit, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Pighin. L’azienda Pighin è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Udine e della regione Friuli-Venezia Giulia in generale. Il vino “Picolit Collio” di Pighin in quanto Picolit, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Picolit Collio” di Pighin è un vino Bianco, fermo e dolce, vinificato da uve Picolit nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Pighin è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Udine. La zona in cui si trova l’azienda Pighin è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Udine hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Pighin ed in particolare il Picolit “Picolit Collio”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 1000 bottiglie del vino “Picolit Collio”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Picolit Collio – Pighin

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Pighin, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Picolit Collio – Pighin

La Cantina e il Territorio

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