I produttori della guida vini di Quattrocalici

Rosso d’Asia - Picchioni

Rosso d’Asia

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Rosso d’Asia – Picchioni

Il Vino

Il vino “Rosso d’Asia” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Picchioni. L’azienda Picchioni è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Pavia e della regione Cantine ed Enoteche in Lombardia in generale. Il vino “Rosso d’Asia” di Picchioni in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Rosso d’Asia” di Picchioni è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Croatina, Ughetta nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Oltrepò Pavese DOC. L’azienda Picchioni è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Pavia. La zona in cui si trova l’azienda Picchioni è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Pavia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Picchioni ed in particolare il Uvaggi rossi “Rosso d’Asia”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa bottiglie del vino “Rosso d’Asia”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Rosso d’Asia – Picchioni

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Picchioni, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Rosso d’Asia – Picchioni

La Cantina e il Territorio

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