Il vino “Vite Bianca” è un Uvaggi bianchi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Ornella Molon. L’azienda Ornella Molon è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Treviso e della regione Veneto in generale. Il vino “Vite Bianca” di Ornella Molon in quanto Uvaggi bianchi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Vite Bianca” di Ornella Molon è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Chardonnay nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Ornella Molon è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Treviso. La zona in cui si trova l’azienda Ornella Molon è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Treviso hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Ornella Molon ed in particolare il Uvaggi bianchi “Vite Bianca”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 4000 bottiglie del vino “Vite Bianca”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.