Il vino “Chardonnay Rilento” è un Chardonnay, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Orestiadi Vini. L’azienda Orestiadi Vini è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Trapani e della regione Sicilia in generale. Il vino “Chardonnay Rilento” di Orestiadi Vini in quanto Chardonnay, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Chardonnay Rilento” di Orestiadi Vini è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Chardonnay nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Orestiadi Vini è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Trapani. La zona in cui si trova l’azienda Orestiadi Vini è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Trapani hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Orestiadi Vini ed in particolare il Chardonnay “Chardonnay Rilento”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 7000 bottiglie del vino “Chardonnay Rilento”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.