Il vino “Pinot Nero Tenuta San Michele” è un Pinot nero, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Murgo. L’azienda Murgo è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Catania e della regione Sicilia in generale. Il vino “Pinot Nero Tenuta San Michele” di Murgo in quanto Pinot nero, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Pinot Nero Tenuta San Michele” di Murgo è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Sicilia DOC. L’azienda Murgo è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Catania. La zona in cui si trova l’azienda Murgo è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Catania hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Murgo ed in particolare il Pinot nero “Pinot Nero Tenuta San Michele”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa bottiglie del vino “Pinot Nero Tenuta San Michele”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.