Il vino “Marcalberto Extra Brut Millesimo” è un Metodo classico, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Marcalberto. L’azienda Marcalberto è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Cuneo e della regione Piemonte in generale. Il vino “Marcalberto Extra Brut Millesimo” di Marcalberto in quanto Metodo classico, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Marcalberto Extra Brut Millesimo” di Marcalberto è un vino Bianco, spumante metodo classico e extra brut, vinificato da uve Chardonnay, Pinot nero nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Marcalberto è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Cuneo. La zona in cui si trova l’azienda Marcalberto è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Cuneo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Marcalberto ed in particolare il Metodo classico “Marcalberto Extra Brut Millesimo”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa bottiglie del vino “Marcalberto Extra Brut Millesimo”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.