Il vino “Lisca Brut” è un Metodo classico, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Lisca. L’azienda Lisca è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Sassari e della regione Sardegna in generale. Il vino “Lisca Brut” di Lisca in quanto Metodo classico, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Lisca Brut” di Lisca è un vino Bianco, spumante e brut, vinificato da uve Vermentino, Cannonau nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Lisca è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Sassari. La zona in cui si trova l’azienda Lisca è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Sassari hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Lisca ed in particolare il Metodo classico “Lisca Brut”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 2000 bottiglie del vino “Lisca Brut”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.