Il vino “Osé Brut” è un Uvaggi bianchi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Le Vigne di Alice. L’azienda Le Vigne di Alice è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Treviso e della regione Veneto in generale. Il vino “Osé Brut” di Le Vigne di Alice in quanto Uvaggi bianchi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Osé Brut” di Le Vigne di Alice è un vino Bianco, spumante e brut, vinificato da uve Glera, Marzemino nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Le Vigne di Alice è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Treviso. La zona in cui si trova l’azienda Le Vigne di Alice è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Treviso hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Le Vigne di Alice ed in particolare il Uvaggi bianchi “Osé Brut”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 17000 bottiglie del vino “Osé Brut”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.