I produttori della guida vini di Quattrocalici

Boca - Le Piane

Boca
Boca – Le Piane

Il Vino

Il vino “Boca” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Le Piane. L’azienda Le Piane è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Novara e della regione Piemonte in generale. Il vino “Boca” di Le Piane in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Boca” di Le Piane è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Boca DOC. L’azienda Le Piane è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Novara. La zona in cui si trova l’azienda Le Piane è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Novara hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Le Piane ed in particolare il Uvaggi rossi “Boca”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 8000 bottiglie del vino “Boca”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Boca – Le Piane

I Premi Vinti dal vino

PremioAnno premioAnnata vino
4 Viti20172011
5 Grappoli20172011
3 Bicchieri20172011
5 Grappoli20182012
4 Viti20182012
Boca – Le Piane

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Le Piane, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Boca – Le Piane

La Cantina e il Territorio

L’inizio dell’azienda “Le Piane” nel 1998 è nato dal contatto con Antonio Cerri, uno degli ultimi produttori, che produceva vini tipici e molto interessanti. Il suo vigneto “Campo delle Piane” di 0.6 ettari è situato nella parte alta delle colline, circondato da boschi. Alla bella età di 80 anni Antonio Cerri decise di ritirarsi e offrì il vigneto e la cantina alla nostra azienda. Nei prossimi anni l’azienda “Le Piane” acquistò tanti piccoli appezzamenti nelle più vocate zone della DOC (Montalbano, Piane, Traversagna) piantando nuovi vigneti. Come un puzzle si è formato una entità vitale per creare un’azienda. Oggi la nuova azienda viticola “Le Piane srl.” possiede 8 ettari di vigneti (2 ettari di vecchio e 6 ettari di nuovo impianto) e vuol collaborare a far rinascere i vini di una grande regione viticola.
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