Il vino “La Viarte Rosé” è un Schioppettino, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda La Viarte. L’azienda La Viarte è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Udine e della regione Friuli-Venezia Giulia in generale. Il vino “La Viarte Rosé” di La Viarte in quanto Schioppettino, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “La Viarte Rosé” di La Viarte è un vino rosato, spumante e secco, vinificato da uve Schioppettino nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda La Viarte è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Udine. La zona in cui si trova l’azienda La Viarte è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Udine hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda La Viarte ed in particolare il Schioppettino “La Viarte Rosé”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa bottiglie del vino “La Viarte Rosé”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.