Il vino “Valdobbiadene Cru Dry” è un Prosecco, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda La Tordera. L’azienda La Tordera è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Treviso e della regione Veneto in generale. Il vino “Valdobbiadene Cru Dry” di La Tordera in quanto Prosecco, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Valdobbiadene Cru Dry” di La Tordera è un vino Bianco, spumante e dry, vinificato da uve Glera nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda La Tordera è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Treviso. La zona in cui si trova l’azienda La Tordera è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Treviso hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda La Tordera ed in particolare il Prosecco “Valdobbiadene Cru Dry”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 15000 bottiglie del vino “Valdobbiadene Cru Dry”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.