Il vino “Gavi Riserva Vigna della Rovere Verde” è un Cortese, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda La Mesma. L’azienda La Mesma è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Alessandria e della regione Piemonte in generale. Il vino “Gavi Riserva Vigna della Rovere Verde” di La Mesma in quanto Cortese, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Gavi Riserva Vigna della Rovere Verde” di La Mesma è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Cortese nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Gavi o Cortese di Gavi DOCG. L’azienda La Mesma è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Alessandria. La zona in cui si trova l’azienda La Mesma è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Alessandria hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda La Mesma ed in particolare il Cortese “Gavi Riserva Vigna della Rovere Verde”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa bottiglie del vino “Gavi Riserva Vigna della Rovere Verde”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.