I produttori della guida vini di Quattrocalici

Rosso Dongiovanni - La Canonica

Rosso Dongiovanni

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Rosso Dongiovanni – La Canonica

Il Vino

Il vino “Rosso Dongiovanni” è un Sangiovese, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda La Canonica. L’azienda La Canonica è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Siena e della regione Toscana in generale. Il vino “Rosso Dongiovanni” di La Canonica in quanto Sangiovese, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Rosso Dongiovanni” di La Canonica è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Sangiovese nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Orcia DOC. L’azienda La Canonica è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Siena. La zona in cui si trova l’azienda La Canonica è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Siena hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda La Canonica ed in particolare il Sangiovese “Rosso Dongiovanni”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 3000 bottiglie del vino “Rosso Dongiovanni”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Rosso Dongiovanni – La Canonica

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di La Canonica, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
VinoCategoriaTipoFascia prezzo
Rosso Terre dell’AssoUvaggi rossifermo
Rosso Dongiovanni – La Canonica

La Cantina e il Territorio

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