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Recioto di Gambellara - La Biancara

Recioto di Gambellara

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Recioto di Gambellara – La Biancara

Il Vino

Il vino “Recioto di Gambellara” è un Garganega, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda La Biancara. L’azienda La Biancara è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Vicenza e della regione Veneto in generale. Il vino “Recioto di Gambellara” di La Biancara in quanto Garganega, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Recioto di Gambellara” di La Biancara è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Garganega nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Gambellara DOC. L’azienda La Biancara è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Vicenza. La zona in cui si trova l’azienda La Biancara è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Vicenza hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda La Biancara ed in particolare il Garganega “Recioto di Gambellara”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 5000 bottiglie del vino “Recioto di Gambellara”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Recioto di Gambellara – La Biancara

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di La Biancara, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Recioto di Gambellara – La Biancara

La Cantina e il Territorio

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