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Pignoletto Superiore - Isola

Pignoletto Superiore

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Pignoletto Superiore – Isola

Il Vino

Il vino “Pignoletto Superiore” è un Pignoletto, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Isola. L’azienda Isola è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Bologna e della regione Emilia-Romagna in generale. Il vino “Pignoletto Superiore” di Isola in quanto Pignoletto, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Pignoletto Superiore” di Isola è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Pignoletto nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Colli Bolognesi DOC. L’azienda Isola è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Bologna. La zona in cui si trova l’azienda Isola è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Bologna hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Isola ed in particolare il Pignoletto “Pignoletto Superiore”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 10000 bottiglie del vino “Pignoletto Superiore”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Pignoletto Superiore – Isola

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Isola, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Pignoletto Superiore – Isola

La Cantina e il Territorio

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