I produttori della guida vini di Quattrocalici

Vis Uvae - Il Carpino

Vis Uvae

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Vis Uvae – Il Carpino

Il Vino

Il vino “Vis Uvae” è un Pinot grigio, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Il Carpino. L’azienda Il Carpino è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Gorizia e della regione Friuli-Venezia Giulia in generale. Il vino “Vis Uvae” di Il Carpino in quanto Pinot grigio, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Vis Uvae” di Il Carpino è un vino Orange, fermo e secco, vinificato da uve Pinot grigio nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Il Carpino è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Gorizia. La zona in cui si trova l’azienda Il Carpino è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Gorizia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Il Carpino ed in particolare il Pinot grigio “Vis Uvae”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 4000 bottiglie del vino “Vis Uvae”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Vis Uvae – Il Carpino

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Il Carpino, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Vis Uvae – Il Carpino

La Cantina e il Territorio

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