I produttori della guida vini di Quattrocalici

Schiava Gumphof - Gumphof

Schiava Gumphof

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Schiava Gumphof – Gumphof

Il Vino

Il vino “Schiava Gumphof” è un Schiava, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Gumphof. L’azienda Gumphof è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Bolzano e della regione Trentino-Alto Adige in generale. Il vino “Schiava Gumphof” di Gumphof in quanto Schiava, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Schiava Gumphof” di Gumphof è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Schiava nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Alto Adige o dell’Alto Adige DOC. L’azienda Gumphof è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Bolzano. La zona in cui si trova l’azienda Gumphof è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Bolzano hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Gumphof ed in particolare il Schiava “Schiava Gumphof”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 9000 bottiglie del vino “Schiava Gumphof”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Schiava Gumphof – Gumphof

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Gumphof, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Schiava Gumphof – Gumphof

La Cantina e il Territorio

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