Il vino “Etna Rosso Feudo” è un Vini rossi da uve autoctone, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Girolamo Russo. L’azienda Girolamo Russo è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Catania e della regione Sicilia in generale. Il vino “Etna Rosso Feudo” di Girolamo Russo in quanto Vini rossi da uve autoctone, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Etna Rosso Feudo” di Girolamo Russo è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Nerello Mascalese nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Etna DOC. L’azienda Girolamo Russo è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Catania. La zona in cui si trova l’azienda Girolamo Russo è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Catania hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Girolamo Russo ed in particolare il Vini rossi da uve autoctone “Etna Rosso Feudo”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 5700 bottiglie del vino “Etna Rosso Feudo”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.