Il vino “Suave Exentia Passito” è un Uvaggi bianchi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Genesi Dionisio. L’azienda Genesi Dionisio è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Piacenza e della regione Emilia-Romagna in generale. Il vino “Suave Exentia Passito” di Genesi Dionisio in quanto Uvaggi bianchi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Suave Exentia Passito” di Genesi Dionisio è un vino Bianco, passito e dolce, vinificato da uve Verdea, Malvasia bianca lunga nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Genesi Dionisio è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Piacenza. La zona in cui si trova l’azienda Genesi Dionisio è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Piacenza hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Genesi Dionisio ed in particolare il Uvaggi bianchi “Suave Exentia Passito”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 1000 bottiglie del vino “Suave Exentia Passito”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.