I produttori della guida vini di Quattrocalici

Col Fondo - Garbara – Mirco Grotto

Col Fondo

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Col Fondo – Garbara – Mirco Grotto

Il Vino

Il vino “Col Fondo” è un Prosecco, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Garbara – Mirco Grotto. L’azienda Garbara – Mirco Grotto è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Treviso e della regione Veneto in generale. Il vino “Col Fondo” di Garbara – Mirco Grotto in quanto Prosecco, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Col Fondo” di Garbara – Mirco Grotto è un vino Bianco, frizzante e secco, vinificato da uve Glera nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Garbara – Mirco Grotto è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Treviso. La zona in cui si trova l’azienda Garbara – Mirco Grotto è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Treviso hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Garbara – Mirco Grotto ed in particolare il Prosecco “Col Fondo”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 5000 bottiglie del vino “Col Fondo”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Col Fondo – Garbara – Mirco Grotto

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Garbara – Mirco Grotto, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Col Fondo – Garbara – Mirco Grotto

La Cantina e il Territorio

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