Il vino “Hic et Nunc” è un Chardonnay, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Fietri. L’azienda Fietri è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Siena e della regione Toscana in generale. Il vino “Hic et Nunc” di Fietri in quanto Chardonnay, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Hic et Nunc” di Fietri è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Chardonnay nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Fietri è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Siena. La zona in cui si trova l’azienda Fietri è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Siena hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Fietri ed in particolare il Chardonnay “Hic et Nunc”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 1000 bottiglie del vino “Hic et Nunc”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.