I produttori della guida vini di Quattrocalici

Cabanon Blanc - Fattoria Cabanon

Cabanon Blanc

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Cabanon Blanc – Fattoria Cabanon

Il Vino

Il vino “Cabanon Blanc” è un Sauvignon, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Fattoria Cabanon. L’azienda Fattoria Cabanon è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Pavia e della regione Cantine ed Enoteche in Lombardia in generale. Il vino “Cabanon Blanc” di Fattoria Cabanon in quanto Sauvignon, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Cabanon Blanc” di Fattoria Cabanon è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Fattoria Cabanon è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Pavia. La zona in cui si trova l’azienda Fattoria Cabanon è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Pavia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Fattoria Cabanon ed in particolare il Sauvignon “Cabanon Blanc”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 5000 bottiglie del vino “Cabanon Blanc”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Cabanon Blanc – Fattoria Cabanon

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Fattoria Cabanon, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Cabanon Blanc – Fattoria Cabanon

La Cantina e il Territorio

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