Il vino “Extra Dry Ergi Gran Cuvèe” è un Prosecco, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Nani Rizzi. L’azienda Nani Rizzi è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Treviso e della regione Veneto in generale. Il vino “Extra Dry Ergi Gran Cuvèe” di Nani Rizzi in quanto Prosecco, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Extra Dry Ergi Gran Cuvèe” di Nani Rizzi è un vino Bianco, spumante e brut, vinificato da uve Glera nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG. L’azienda Nani Rizzi è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Treviso. La zona in cui si trova l’azienda Nani Rizzi è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Treviso hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Nani Rizzi ed in particolare il Prosecco “Extra Dry Ergi Gran Cuvèe”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 10000 bottiglie del vino “Extra Dry Ergi Gran Cuvèe”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.