Il vino “Friuli Colli Orientali Schioppetino Riserva” è un Schioppettino, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Denis Pizzulin. L’azienda Denis Pizzulin è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Udine e della regione Friuli-Venezia Giulia in generale. Il vino “Friuli Colli Orientali Schioppetino Riserva” di Denis Pizzulin in quanto Schioppettino, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Friuli Colli Orientali Schioppetino Riserva” di Denis Pizzulin è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Schioppettino nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Friuli Colli Orientali DOC. L’azienda Denis Pizzulin è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Udine. La zona in cui si trova l’azienda Denis Pizzulin è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Udine hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Denis Pizzulin ed in particolare il Schioppettino “Friuli Colli Orientali Schioppetino Riserva”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 2500 bottiglie del vino “Friuli Colli Orientali Schioppetino Riserva”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.