I produttori della guida vini di Quattrocalici

Chardonnay - de Tarczal

Chardonnay
Chardonnay – de Tarczal

Il Vino

Il vino “Chardonnay” è un Chardonnay, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda de Tarczal. L’azienda de Tarczal è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Trento e della regione Trentino-Alto Adige in generale. Il vino “Chardonnay” di de Tarczal in quanto Chardonnay, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Chardonnay” di de Tarczal è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Chardonnay nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda de Tarczal è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Trento. La zona in cui si trova l’azienda de Tarczal è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Trento hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda de Tarczal ed in particolare il Chardonnay “Chardonnay”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 4000 bottiglie del vino “Chardonnay”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Chardonnay – de Tarczal

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di de Tarczal, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Chardonnay – de Tarczal

La Cantina e il Territorio

L’azienda che ha sede nell’antica casa rurale del ‘700 offre ai suoi ospiti degustazioni di vini accompagnate da prodotti della tradizione trentina e visite guidate alle cantine. La trattoria “Vineria de Tarczal”, all’interno dell’azienda, propone una cucina tipica della tradizione culinaria del territorio accompagnata dai vini di propria produzione.
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