Il vino "Amarone della Valpolicella Classico" è un Amarone, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall'azienda Corte Antica – Benedetti. L'azienda Corte Antica – Benedetti è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Verona e della regione Veneto in generale. Il vino “Amarone della Valpolicella Classico” di Corte Antica – Benedetti in quanto Amarone, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino "Amarone della Valpolicella Classico" di Corte Antica – Benedetti è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Rondinella, Molinara, Rossignola nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Amarone della Valpolicella DOCG. L'azienda Corte Antica – Benedetti è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Verona. La zona in cui si trova l'azienda Corte Antica – Benedetti è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Verona hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell'azienda Corte Antica – Benedetti ed in particolare il Amarone “Amarone della Valpolicella Classico”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina Corte Antica – Benedetti produce circa 15000 bottiglie del vino "Amarone della Valpolicella Classico", a testimoniare l'importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.