Il vino “Sauvignon Blanc Arjent” è un Sauvignon, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Concilio. L’azienda Concilio è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Trento e della regione Trentino-Alto Adige in generale. Il vino “Sauvignon Blanc Arjent” di Concilio in quanto Sauvignon, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Sauvignon Blanc Arjent” di Concilio è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Concilio è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Trento. La zona in cui si trova l’azienda Concilio è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Trento hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Concilio ed in particolare il Sauvignon “Sauvignon Blanc Arjent”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 172000 bottiglie del vino “Sauvignon Blanc Arjent”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.