Il vino “Amorino Montepulciano d’Abruzzo Casauria Doc” è un Montepulciano, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Castorani. L’azienda Castorani è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Pescara e della regione Abruzzo in generale. Il vino “Amorino Montepulciano d’Abruzzo Casauria Doc” di Castorani in quanto Montepulciano, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Amorino Montepulciano d’Abruzzo Casauria Doc” di Castorani è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Montepulciano nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Montepulciano d’Abruzzo DOC. L’azienda Castorani è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Pescara. La zona in cui si trova l’azienda Castorani è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Pescara hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Castorani ed in particolare il Montepulciano “Amorino Montepulciano d’Abruzzo Casauria Doc”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 70000 bottiglie del vino “Amorino Montepulciano d’Abruzzo Casauria Doc”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.