I produttori della guida vini di Quattrocalici

Carso Malvasia Dileo - Castelvecchio

Carso Malvasia Dileo

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Carso Malvasia Dileo – Castelvecchio

Il Vino

Il vino “Carso Malvasia Dileo” è un Malvasie, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Castelvecchio. L’azienda Castelvecchio è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Gorizia e della regione Friuli-Venezia Giulia in generale. Il vino “Carso Malvasia Dileo” di Castelvecchio in quanto Malvasie, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Carso Malvasia Dileo” di Castelvecchio è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Malvasia Istriana nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Castelvecchio è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Gorizia. La zona in cui si trova l’azienda Castelvecchio è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Gorizia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Castelvecchio ed in particolare il Malvasie “Carso Malvasia Dileo”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 3000 bottiglie del vino “Carso Malvasia Dileo”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Carso Malvasia Dileo – Castelvecchio

I Premi Vinti dal vino

PremioAnno premioAnnata vino
3 Bicchieri20172015
Carso Malvasia Dileo – Castelvecchio

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Castelvecchio, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Carso Malvasia Dileo – Castelvecchio

La Cantina e il Territorio

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