Il vino “Prime Nebbie” è un Nebbiolo, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Cascina Piano. L’azienda Cascina Piano è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Varese e della regione Cantine ed Enoteche in Lombardia in generale. Il vino “Prime Nebbie” di Cascina Piano in quanto Nebbiolo, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Prime Nebbie” di Cascina Piano è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Nebbiolo nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Cascina Piano è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Varese. La zona in cui si trova l’azienda Cascina Piano è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Varese hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Cascina Piano ed in particolare il Nebbiolo “Prime Nebbie”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 1500 bottiglie del vino “Prime Nebbie”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.