I produttori della guida vini di Quattrocalici

Sernù Piemonte Bonarda - Cascina Gilli

Sernù Piemonte Bonarda

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Sernù Piemonte Bonarda – Cascina Gilli

Il Vino

Il vino “Sernù Piemonte Bonarda” è un Bonarda, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Cascina Gilli. L’azienda Cascina Gilli è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Asti e della regione Piemonte in generale. Il vino “Sernù Piemonte Bonarda” di Cascina Gilli in quanto Bonarda, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Sernù Piemonte Bonarda” di Cascina Gilli è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Bonarda nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Cascina Gilli è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Asti. La zona in cui si trova l’azienda Cascina Gilli è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Asti hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Cascina Gilli ed in particolare il Bonarda “Sernù Piemonte Bonarda”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 4000 bottiglie del vino “Sernù Piemonte Bonarda”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Sernù Piemonte Bonarda – Cascina Gilli

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Cascina Gilli, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Sernù Piemonte Bonarda – Cascina Gilli

La Cantina e il Territorio

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